みなとみらいの海を眺めるオシャレ蕎麦屋さん。日本の辛味にこだわり！

海を望む蕎麦店の詳細☞10/14新オープン！横浜ハンマーヘッドの２階に、こだわりの蕎麦やアレンジのきいたつまみ、お酒を楽しめるハイセンスなお店がオープンしたよ。

✨みなとみらいの海を望むおしゃれな蕎麦屋さん。テラスはペットフリーです。

✨菫色と明るい木目がおしゃれ。金色をアクセントカラーに使ったモダンなインテリアが特徴。

✨カウンター、ダイニング、テーブルソファー席、テラス席、金色に輝く（！）個室もあります

✨店内で打つこだわりの手打ち蕎麦は、北海道、茨城、長野など、季節に合わせて最良の国産蕎麦粉を使用

✨蕎麦のおいしさを引き立てる蕎麦つゆが特徴。鹿児島県から取り寄せた2年熟成の厚切り枯節でしっかり出汁をとり、二種類の醤油とオーガニックの砂糖で作っているそう。

✨焼き物やあて巻きなど創作つまみも充実。ワサビや唐辛子はもちろん、柚子胡椒、山椒、辛子など、日本各地から集めたこだわりの辛味スパイスでパンチの効いた味になっていて都会的です。

✨日本酒や焼酎はもちろん、自社醸造のナンバーエイトジンで作る和食にぴったりのレモンサワー、ハイボールやビール、オーガニックワイン、日本ワインなどお酒も豊富！

※yahooニュース記事（10/14に投稿したよ）もぜひ見てね！

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蕎麦 菫（そばすみれ）

📍神奈川県横浜市中区新港2-14-1横浜ハンマーヘッド 2Ｆ

🚃みなとみらい線「馬車道」駅徒歩10分 / JR線「桜木町」駅　徒歩15分

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◇近江鴨せいろ 2035円

◇三色蕎麦(辛汁・とろろ・くるみ) 1551円

◇自家製青唐辛子蕎麦味噌 550円

◇糸島メンマの山椒オイル煮 550円

◇あて巻きトロたく 935円

◇あて巻き煮穴子と実山椒 858円

◇ガリトマト 825円

◇米澤豚と海老のもち米シュウマイ 968円

◇馬肉の辛味噌ユッケ 1,980円

◇イワシの唐辛子煎 935円

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ベティコ🌷

【大人女子の東京横浜グルメガイド】

- はまっこ40年×自由が丘勤務15年

- 女子会や女友達と楽しめる店を多数紹介

- 東横線を中心にご褒美ごはん＆スイーツ＆酒

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