Sup jagung telur

Resep sup jagung telur sederhana

Bahan :

- ayam kampung secukupnya ( boleh skip)

- jamur enoki

- 1 bh jagung di parut

- 1 bh jagung di pipil

- 1 bh wortel, kupas parut

- 2 sdm maizena, larutkan dengan air

- 2 bh telur, kocok lepas

- saus tiram & kaldu jamur, minyak wijen dan daun bawang secukupnya

.

.

.

Caranya :

- didihkan air, setelah air mendidih masukkan ayam, jagung, wortel masak hingga jagung dan wortel matang, masukkan enoki

- masukkan saus tiram, kaldu jamur tes rasa jika sudah pas, tuang larutan maizena hingga kuah agak kental lalu masukkan telur aduk terus

- terakhir masukkan minyak wijen dan daun bawang iris

- sajikan

#bybjkresepmasakan #bjkitchen #supajgung #resepsupjagung #resepsuptelur #supjagungtelur #idemasakan #idemakansiang #menumakansiang