TRỨNG CHIÊN NƯỚC MẮM SIU HAO CƠM 👩🏻‍🍳

Cuối tháng hết ngân lượng nấu tạm trứng chiên nước mắm tưởng không ngon mà ngon không tưởng nè.

🍳Thành phần:

- Trứng gà

- Gia vị: Tương ớt, nước mắm, hạt tiêu, đường

- Hành lá thái nhỏ

🥢Hướng dẫn các bước:

- Bước 1: Đun nóng dầu ăn rồi cho trứng vào ốp chín hoặc lòng đào (tuỳ sở thích)

- Bước 2: Pha sốt mắm gồm có: 1/2 nước mắm + 1/2 tương ớt + 1/2 đường + 2 nước lọc + hạt tiêu. (Gia giảm theo khẩu vị của gia đình)

- Bước 3: Cho sốt vào phần trứng đã chiên. Đun khoảng 2 - 3 phút cho ngấm gia vị rồi thêm hành lá thái nhỏ sau đó tắt bếp và thưởng thức.

Trứng chiên thơm ngậy quyện sốt mắm ớt đậm vị ăn với cơm siu hợp luôn. Chúc bạn thành công!

#LIME #Lemon8 #Lemon8HowTo #NauDeAnNgon #AnCungLemon8 #bepcuagiang #foodguide