身体に優しい！ビーガン&ムスリム対応のベーグル&食パン『Kamogawa bakery』

Swipe×10 ⏩⏩

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▷2020年10月31日、河原町丸太町交差点付近に

オープンしたベーグルと食パンベーカリーカフェ

「kamogawa bakrey🥯🍞」へ

ベーグルと食パンは

プラントベース若くはムスリム仕様で

商品の約80%はベジタリアンやビーガン対応です

こちらのベーカリーは

非接触型のスタイルを取り入れていて

パンはガラス張りのカウンターに並べられ

オーダーはタブレットで自力入力

お会計はセルフレジを採用しています

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☑︎スパイスキーマカレーベーグル

大豆ミートを巻き込んで焼き上げられていて

見た目も味も普通にキーマカレーですが

植物性由来のものしか使用していません

スパイシーなキーマカレーが

口の中で香る食欲そそる味わい

☑︎宇治抹茶大納言ベーグル

サクッとしたクッキー食感の生地を

表面にかぶせ中には大納言小豆を巻き込んで

焼き上げられています

小豆のスッキリとした甘味と

抹茶の爽やかな香りがベストマッチ

キーマカレーと抹茶共に

もっちりと弾力のあるベーグル生地が

たまらなく美味しい

☑︎あたらしい食パン

最近の生クリームたっぷり高級志向に反し

卵、生クリーム、乳製品不使用の

プラントベースで作られた食パンです

優しい甘味ともっちりとした食感が癖になります

トーストにすると香ばしく

サクサクっとしたキレのある食感に仕上がります

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《店舗情報》

■店名：Kamogawa bakery

■住所：京都市上京区伊勢屋町386

■TEL：075-746-7720

■定休日：無休

■営業時間：9:00〜18:00

■公式ページ：https://www.kamogawabakery.com/