Es krim dengan rasa terbanyak???

Awalnya ga terlalu pay attention sama keterangan di packagingnya, beli karena suka nyoba snack baru aja dan emang suka red velvet. Plus harganya murah sekali. Ternyata pas coba lumayan surprise, tiap gigitannya kaya makan eskrim berbeda.

Jadi eskrim ini luarnya white chocolate coating dengan red velvet crumble. Cocoklah red velvet dikombinasiin sama white chocolate. Red velvetnya kurang banyak tapi coklatnya lumayan tebel dan crackling pas digigit sebelom masuk ke layer-layer di dalemnya.

Pertama gigit atasnya langsung reveal layer pertama yaitu lemon 🍋 sauce dan vanilla eskrim di sekelilingnya. Lemon saucenya agak lengket jadi sampe tahap ini langsung berasa 3 tekstur, crackling white choco, stretchy lemon sauce dan vanilla eskrim yang lembut. Rasa lemonnya asem seger, berpadu sama eskrim vanilla dan white chocolate manis creamy unik dan cocok. Lemon saucenya ini lumayan banyak hampir setengah batang dari eskrim.

Begitu lemon saucenya abis, layer berikutnya mullberry ice cream. Rasanya mirip strawberry, asem dikit aja, lebih ke creamy. Jadi transisi dari lemon yang sour ke mullberry yang less sour dengan vanilla dan white chocolate sih masih masuk.

Abis mullberry masuk ke layer chocolate ice cream dengan remahan biscuit. Layer yang paling tipis tapi paling special menurutku. Ada tekstur baru lagi yaitu crunchy dari biscuit dengan rasa coklat. Transisinya dibikin ga terlalu drastis dari lemon yang asem ke coklat yang manis, ada mullberry dulu sebelumnya, jadi rasanya ga dibikin nabrak. Nice!

Abis dari coklat balik lagi ke mullberry sampe batang coklatnya uda mo abis.

Overall rasanya rame tapi ngeblend. Ga aneh, ga nabrak. Setiap transisi rasa uda disesuaikan biar smooth ga kaget. Dengan harga murah dan rasa-rasa yang ga pasaran, menurutku ice cream brand Joyday ini underrated sekali. Sangat worth it dicoba!

👜Brand: Joyday

🌸Produk: Mullberry Red Velvet

⭐Rate: 9/10

💰Harga: 8000 beli di astro

#SnackRating #snackrecomendation #snackreview #icecreamviral #icecreamjoyday