บัวลอยแก้วฟักทอง ไข่หวาน

บัวลอยแก้วฟักทองไข่หวาน ทำง่ายขายดี อร่อยมาก

----ส่วนประกอบน้ำกะทิ

หัวกะทิ กล่อง 500 กรัม

นํ้าเปล่า 200 กรัม

นํ้าตาลทราย 125 กรัม

เกลือป่น 3/4 ช้อนชา

ไข่ไก่ 4 ฟอง

----ส่วนประกอบแป้งบัวลอยแก้ว

ฟักทอง 125 กรัม (ต้มสุกร้อนๆ)

แป้งมัน 150 กรัม

นํ้าต้มฟักทอง(ร้อนๆ) ประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ