วิธีทำ"หมูตุ๋น"เปื่อยนุ่ม!!แบบไม่ใส่เครื่องยาจีน 😊

วันนี้เรามาเข้าครัวทำเมนูง่ายๆเช่นเคย..

"หมูตุ๋น"(สูตรไม่ใส่เครื่องยาจีน)

วัตถุดิบและเครื่องปรุงมีดังนี้นะ😊

-เนื้อหมู(เนื้อส่วนสะโพก) 800 กรัม

-เห็ดหอมแห้ง (ตามชอบนะ)

-กระเทียมจีน 3 - 4 กลีบ

-รากผักชี

-พริกไทยดำ

-เกลือ 2-3 ช้อนชา

-ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

-ผงปรุงรส 1 ช้อนชา

-ซีอิ๊วดำ(นิดหน่อยเพื่อแต่งสี)

-น้ำตาลปีบ ประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะ(หรือตามชอบนะ)

..ปล.สูตรนี้ผมทำแบบ"น้ำขลุกขลิก"นะ ถ้าหากชอบแบบน้ำเยอะๆก็ใส่น้ำเพิ่มและปรุงรสเพิ่มได้เลยนะ..😊

#ติดเทรนด์ #เมนูอาหาร #food #cooking #อาหารทําเอง #เมนูง่ายๆ #เมนูง่ายๆในบางเวลา