#แก๋งผักปั๋ง #บ้านๆ #มือใหม่ #กินแล้วไม่อ้วน #ของกิ๋นบ้านเฮา

#อร่อยบอกต่อ

สูตรอาหาร

🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: ผักปั๋ง พริก หอมขาว หอมแดง จะไค บ่าขูด ฮ๊า น้ำปล๋า ชูรส-รสดี

🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: หม้อ ป่าก เต๋าถ่าน

🍳ขั้นตอนการทำ: ต๋ำพริกกับหอมขาวหอมแดงบ่าต้องเหลียก ตั้งน้ำใส่จะไค รอน้ำเดือดละใส่เครื่องแก๋ง เอาน้ำล้างครกใส่ (อันนี้ของดี) ใส่ฮ๊า ใส่จิ้นส้ม ใส่ผักปั๋ง บีบบ่าขูดใส่ ปรุงรส รอเดือด ตักกิ๋นแลงนี้ได้ละจ้าว

👍🏻คำแนะนำ: ใส่พริกเป็นเลขคี่จะลำแต้ๆหนา