แจกสูตรทุเรียนชีสพาย ไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใช้เตาอบ ฟินมากกกก

🥧สูตรทุเรียนชีสพาย ไม่ใส่น้ำตาล หวานน้อย อร่อยมากกก

⏲อัตราส่วนผสม: ( ได้ขนาดตามคลิปนะคะ ใครจะทำขนาดปอนด์ให้เอาสูตร*5 นะคะ )

ครีมชีส 50 g (Philadelphia)

วิปครีม 40 g

นม 40 ml

เจลาติน 1 g

ทุเรียน 3 พู

เนย 26 g

เครกเกอร์ 50 g (Rits)

🍳ขั้นตอนการทำ:

ฐานพาย : เอาเนย อุ่นไมโครเวฟ ไฟ 400 W 1 นาที คลุกกับเครกเกอร์ที่ปั่นหรือบดละเอียด(ใช้เครื่องปั่นหรือใส่ซองแล้วทุบ)

เอาไปกดบนถ้วยให้แน่น แล้วเอาไปแช่ช่องฟรีซ 20 นาที ถ้าใครชอบแบบฐานกรอบ ( ฐานร่วน แช่เย็นธรรมดา )

ครีม : ตีครีมชีสให้เนียน ผสมกับวิปที่ตีจนขึ้นฟูแล้ว ผสมกับ ทุเรียน 2-3 พู ที่ปั่นกับนมให้ละเอียด ผสมกับเจลาตินที่ละลายในไมโครเวฟ 10 วินาที (แช่น้ำเย็นจัดก่อน 10นาที) คนให้เข้ากัน ใส่ลงบนพาย แช่เย็นต่ออีก30นาที

แต่งหน้าพายด้วยทุเรียนตามชอบ

ลองไปทำตามกันดูน้าา ฟินมากกกก

#แจกสูตรอาหาร #ทุเรียนชีสพาย #ทุเรียนชีสพายคลีน #อาหารคลีน #แจกสูตร #ติดบ้านVSติดเที่ยว #ติดบ้าน