pulut pagi ore klate..

Assalamualaikum

Siapa dah makan Pulut Kacang?

nak kongsi resepi

🌸Bahan nya👇

-1kg beras pulut

-250g kacang merah

-7 keping gula melaka

-1/2 cawan gula (tambah jika nak manis)

-Kelapa (sederhana muda)

-Garam

🌸Cara2 nya

-Cuci dan rendam pulut lbh krg 2 jam.

-Rebus kacang dgn api perlahan hingga empuk dan keringkan air. Biarkan.

- Kukus pulut hingga masak. Sementara tu boleh la 👇

- Masak gula melaka dgn sedikit air (letak 2 helai daun pandan) hingga sedikit pekat. Angkat.

-Bila pulut dah masak, tuang dalam periuk dan masukkan gula melaka. Gaul rata. 👉jika warna pulut pucat, tak menarik boleh tambah sedikit bancuhan air kopi👈. Biarkan dan kukus pagi esok.

👆buat sebelum 😴. Bangun pagi sambung plk 😊

-Kukus pulut lbh krg 10 minit. Angkat dan gaul2 manja kejap. Rasa kalau tak manis tambah la gula.

-Kacang masak bersama gula dan pastikan hingga kering.

- Sedia kelapa dicampur sedikit garam

🌷selamat mencuba, mudah je😍

👉jgn terus kukus bila gaul gula melaka, tak akan menjadi. Kena biarkan dulu.

#RacunLemon8

#lemon8malaysia

#Malaysia