Gabin Tape

Korang pernah tak makan gabin tape??

Actually gabin tape ni jajanan cemilan orang Indonesia, street food of Indonesia tapi jarang dah ada jual, gabungan gabin dan singkong tape..

Gabin adalah cracker dan singkong tape adalah tapai ubi kayu

Its simple recipe but its nice to try and it was so good actually, korang boleh cuba dan hidangkan untuk kawan-kawan atau sedara mara..

So kita gunakan cream cracker Munchy's bersama tapai ubi kayu..

Jom buat..

Gabin Tape

Bahan-bahan;

* cream cracker Munchy's

* tapai ubi kayu

* susu pekat manis ( boleh tambah gula putih jika kurang manis )

* tepung gandum

* minyak masak ( menggoreng )

Cara-cara;

* lenyekkan tapai ubi kayu, buang serat dan tunjang tengah tu

* campurkan susu pekat manis dan tepung gandum

* kacau sebati sampai adunan tidak terlalu cair dan terlalu pekat

* letakkan adunan di atas cracker

* kapitkan satu lagi cracker, kemaskan tepi

* sedia untuk digoreng

* goreng hinggan kekuningan dan elak balik-balikkan dengan kerap untuk mengelakkan serapan minyak

* sedia untuk dihidang

Korang tahu tak @JacknJillMY dan @Munchys tengah mengadakan peraduan Dapur Ceria Munchys Jack n' Jill , so setiap penyertaan , URM akan memberi sumbangan rm10 kepada yang memerlukan..

So jom jom kita membantu dan boleh beramal bersama Munchy's dan Jack n' Jill ... jangan lupa tag mereka dan hashtag #DapurRayaCeriaMunchysJnJ #KualiMunchysJnJContest

Untuk info lebih lanjut jom follow @munchys.my dan @jacknjill_my

#gabintape #DapurRayaCeriaMunchysJnJ #KualiMunchysJnJContest