Menu Diet Simpel, Auto Kenyang Seharian!😍

Hi lemonades🍋🫶🏻

Hari ini aku bikin menu diet yang gurih dan segar banget. Mantep bnget kalo dimakan pas lagi ujann🤤

Rahasianya ada di ebi kering dan kaldu jamur yang bikin kuah makin enakkk! 🤤 Cobain deh, gampang banget bikinnya, pas buat menu harian yang sehat🫶🏻

Resep untuk 1 porsi, cuma 396 kalori aja!

Bahan-bahan:

- 100gr oyong

- 30g soun kering

- 2 butir telur

- 2 siung bawang putih

- 2 siung bawang merah

- 3gr ebi kering

- 1 sdt olive oil

- 1/2 sdt lada putih

- 3 sdm kaldu jamur

- 350 ml air

- Garam (optional)

Cara Membuat:

1. Buang sisi oyong, cuci bersih, lalu potong-potong

2. Chopper bawang merah, bawang putih, dan ebi kering (kalo mau lebih halus, bisa diblender atau diuleg)

3. Kocok telur sampai rata

4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan olive oil

5. Masukkan air, oyong, lada putih, dan kaldu jamur. Aduk rata

6. Tuang telur kocok ke dalam kuah, lalu tutup panci sampai telur matang

7. Rendam soun dalam air panas sampai matang, tiriskan

8. Sajikan oyong kuah telur di atas mangkuk yang sudah ada sounnya

Jangan lupa koreksi rasa ya!!

Selamat mencoba yaaa!

Follow aku untuk resep sehat lainnya!🫶🏻

#OyongKuahTelurSoun #ResepSehat #MasakCepat #MenuHarian #ResepDiet #MasakanRumahan #MakananSehat #KreasiDapur #menusimple #lemon8indonesia