【佐賀観光】呼子名物イカの活き造りや唐津Qサバを堪能できる大望閣

福岡・佐賀・長崎と北九州を満喫してきたのですが

佐賀に滞在した４日間は「大望閣」に宿泊しました。

朝・夕食つきのプランにしたのですが、毎食豪華すぎて…。

子連れだったので、毎食個室だったのは、ありがたかったです。

今回は初日に宿泊した時の夕ご飯をご紹介。

呼子名物イカの活き造りをメインに地元の食材がふんだんに使われた食事でした。

テーブルに出てきたイカは、まだ動いていて、キラキラと色が変わる様子に娘たちも大喜び。

ちなみに、このイカは刺身で食べたあと、から揚げにしていただきました。

そして、驚いたのがドーンとお造りで出てきた唐津Qサバ。

サバって刺身で食べられるんだと驚きましたが、新鮮だからこそですね。

プリップリ食感で、臭みは全くなく、上品な脂のうまみに感動！

ほかにも佐賀牛のはりはり鍋や和風ブイヤベース、いかすみそうめんなど、どんどんお料理が出てきました。

食器にもこだわっていたり、盛り付けも美しいので、目でも楽しめるコース料理でしたよ。

2023年リニューアルしたお部屋を選んだのですが、お部屋については、また改めてご紹介します。

■大望閣

〒847-0401

佐賀県唐津市鎮西町名護屋1399

0955-82-1711

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