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昨日のランチは光の森の『鮨 割烹若葉』へ。
カウンター8席のみのお店でランチは5月から始めたばかりだそうです。
お店に入ると目の前に大きな窓があり、立派な木がお生い茂っているのが見えます。
街から少し離れているからこその景色だと思います。
内装も落ち着いていて癒されるような空間です。
カウンターなのでお話しするのも、大将の見事な包丁捌きを見るのも楽しかったです。🍣
お料理はどれも美味しく、女性だと満腹過ぎるくらいのボリュームです👏
味付けは私にとっては全体的にやや薄めで素材の味がしっかりわかるような味だなと感じました。
接客もお料理もお店の雰囲気も良かったので、また2週間後の夜に今度はお祝いで使わせていただきます✨
鮨 割烹若葉
📍〒869-1101 熊本県菊池郡菊陽町津久礼2095−2
#熊本グルメ #熊本お寿司 #熊本お鮨 #お寿司 #鮨 #カウンター席 #ランチ
💰価格:昼8,800円、夜16,500円または22,000円
🌟総合評価:★★★★:接客も味も雰囲気も◎