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いつもと雰囲気の違う晩ご飯。
なんと全てニトリの食器でコーディネートしてみました✨
軽くて可愛い上、プチプラでおススメ😆❣️
夏になったら、冷しゃぶ率アップな我が家!
簡単な冷しゃぶの作り方
①1リットルのお水を沸かし、大さじ1のお酒と小さじ1の塩をいれて再沸騰。
②しゃぶしゃぶ肉を広げながらしゃぶしゃぶしてお湯を切ってさます。
③あらかじめ食べやすい大きさにカットして氷水の中につけておいたお好みの野菜の水を切り、器に盛る。
④③に冷ましておいた②をのせ、チョレギサラダ用ドレッシングやゴマドレッシングをかける。
本当に簡単で、沢山食べれるのでビタミンB1を多く含む豚肉を摂取することで夏バテ防止にも◎
私は豚肉が硬くなるのが嫌なので、茹でた後は氷水にくぐらせず、放置して冷ましています。
ニトリの食器は通販でも購入できますよ!