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大人気のロブスターサンドをカニカマを使って大変身!
ちょっとだけ肉厚のカニカマを違うのがより美味しくなる秘訣!
これほんとにカニカマ〜⁉︎って驚くほど美味しいので、ぜひお試し下さい😊
【材料】
・8枚切り食パン 1枚
・カニカマ 120g
→レシピはニッスイのサラダフレークを使いました。肉厚なカニカマを使うのがおすすめです
・紫玉ねぎ 30g
・オリーブオイル 大さじ1/2
・バター 15g
・マヨネーズ 20g
・レモン 1/6個分
→レモンはたっぷり絞っても美味しいです!
私は多めが好みです👌
【作り方】
①紫玉ねぎをスライスする。
②卵焼き用フライパンにオリーブオイルを敷き、紫玉ねぎを軽く炒める。火を通すと玉ねぎの苦味が柔らかので軽く炒めます。
③②にバター、カニカマ、マヨネーズを順に炒めバターとけたら食パンの上に乗せてレモンを絞ります。手で軽くサンドしてお召し上がりください!
※面倒でなければ、食パンを軽くトーストするのオススメです。