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肌も、髪も、喉もカサカサー😭✨!
秋ってこんなに乾燥したっけ?…
そんなママいませんか?🥹
梨は・・・
薬膳的には
・体の熱を冷ます
・肺や喉を潤す
・痰を取り除く
効果があり、ちょうど夏と秋の季節の変わり目におすすめの果物。
果物としてデザートや朝食に食べるのも美味しいけど、サラダに入れるといつもとちょっと変わったメニューに変身✨
「サラダにフルーツって、酢豚にパイナップルみたいで苦手…」
という人にも一度試してもらいたい逸品です🥰
(因みに私も給食のフルーツサラダのリンゴ、嫌いでした笑)
〈〈材料〉〉
梨…1/2
葉物野菜なんでも…食べたい量
塩麹…約大さじ1
ごま油…適量
クルミ…適量
ー作り方ー
1.葉物野菜を洗い、水を切り、一口台に切る
2.梨の硬い部分(中心)を切り取り、千切りにする
3.塩麹と胡麻油を適量かけ、完成✨
💡ポイント💡
・本当に切ってのせるだけ!塩麹×オイルの組み合わせを変えるだけで、和洋中なんでもサラダに使えます。
・野菜は水をしっかりきる。塩麹をかけるのは食べる直前!これがおいしくするポイント
・梨は完熟でも若くてさっぱり味でもそれぞれ美味しく仕上がります🥰今回はとっても甘い完熟だったので、蜂蜜のような甘さとクルミの香ばしさで、デザートを食べているようでした💖
サラダ×ナッツ…
クルミ、アーモンド、カシューナッツ、ピーナッツなかなかそのまま食べる機会はないor好きで食べすぎちゃう!かもしれないけど、
サラダにかけると無理なく適量を美味しく摂取できてオススメ💖
クルミも潤いを与える効果があって、更にビタミンEも豊富なので
・新陳代謝を活発に
・肌のターンオーバーを助ける
こんな嬉しい効果があります🥜✨
あなたはどんな効果が気になりますか?🥰
感想、質問、つくレポ、お待ちしています✨