最強に美味しいキャロットラペ

最強に美味しいキャロットラペ！

15分で完成する

ホタテオレンジキャロットラペ🥕

ホタテはエビ、イカでも良くて

オレンジはグレープフルーツでも美味しいよ🍋

【材料】

2人前

人参　1本

ホタテ刺身　4個

オレンジ　1個

酢 大さじ2

オリーブオイル 大さじ1

はちみつ　大さじ1

マスタード 小さじ1

レモン汁 小さじ1

塩こしょう　少々

【作り方】

①人参は皮を剥きスライサーで千切りにする。塩を揉み込み置いておく。

②ホタテは半分に切り塩をしておく。オレンジは実だけ使う（リール参照）残った皮は絞る。

③人参は水分を絞る。ホタテは出てきた水分は拭く。

④全ての材料を混ぜ合わせて完成♪