Tips Simpan Daging Qurban Dgn Betul,Jangan Silap 👌🏻

Hi Girls 🍋

Selamat Hari Raya Aidiladha , Alhamdullilah tahun ni dapat daging qurban so harini awyn nak share cara simpan daging qurban secara betul lagi2 untuk wifey2 dekat luar sana yang baru berkahwin tu . Maybe dulu mak kita yang handle kan . Save this post if bermanfaat kepada yall tau 💗

So Cara Menyimpan Daging Qurban dengan betul dan Supaya Tahan Lama.

1. Jangan Cuci Daging

Bila menerima daging qurban jika kita dapat tapi belum nak masak jangan dicuci dulu tau . . Mencuci daging dapat menimbulkan bau tidak sedap. Air yang menyerap ke dalam serat daging juga akan membuat quality menurun.

Sebaiknya jika ingin membersihkan daging bole menggunakan tisu dapur di bahagian yang kotornya sahaja lepas tu masuk ke dalam peti ais ,

2. Cari bekas yang bertutup

Daging mentah tidak akan bertahan lama jika cara penyimpanannya tidak betul. Sebaiknya korang simpan dalam bekas . Bukan plastik hitam tau sebab plastik warna hitam itu adalah hasil recycle .

3. Potong Daging

If korang dapat daging qurban yang banyak. Sebaiknya daging tu dipotong kecik2 dahulu . Bila dah potong secara kecik2 nanti kita senang nak defrost and masak

4. Masukkan ke dalam Freezer

Setelah memasukkan daging ke dalam bekas yang tertutup, terus menyimpannya di freezer supaya lebih tahan lama.Daging yang disimpan dalam freezer dapat mempertahankan kesegaran daging dan mematikan pertumbuhan microorganism 🦠

Daging qorban yang dibekukan di dalam freezer dapat bertahan hingga 12 bulan lamanya.

5. Jangan cairkan daging beku guna air panas

Bila nak memasak daging beku, jangan mencairkan ais dalam daging atau daging yg beku menggunakan air panas. Cara yg betul adalah meletakkan daging beku di bawah air paip suhu normal . Setelah daging kembali empuk, buka plastik, cuci daging hingga bersih, toskan, dan daging sedia utk dimasak.

Till next sharing girlss , daging qurban sis dah masak curry daging dah alhamdullilah 💗

#tipsrumah #tipsandtrick #tiprumahbersih #TipsDapur #raya2023 #fridgeorganization #lemon8sharing #Lemon8Malaysia #HomeGoods