Sticky rusk / ปังเนยหนึบ 🍞🧈✨

Sticky rusk 🍞🧈✨ | #auiaiebaking

•

Recipe

- Bread slide

- Unsalted butter 150 g

- Sugar 90 g

- Powdered sugar 90 g

- Condensend milk 280 g

- 1 Egg (medium size)

- Salt 1/2 teaspoon

- All purpose flour 75 g

- Milk powder 70 g

- Baking powder 1/2 teaspoon

•

Bake in preheated 150℃ oven for 15 mins.

•

ส่วนผสม

- ขนมปังแผ่น

- เนยจืด 150 กรัม

- น้ำตาลทราย 90 กรัม

- น้ำตาลไอซิง 90 กรัม

- นมข้นหวาน 280 กรัม

- ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์2)

- เกลือ 1/2 ช้อนชา

- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 75 กรัม

- นมผง 70 กรัม

- ผงฟู 1/2 ช้อนชา

•

อบไฟบน-ล่าง 150℃ 15 นาที (วอร์มเตา 150℃ ก่อนอบประมาณ 10 นาทีค่ะ)

#stickyrusk #crispybread #ขนมปังเนยหนึบ #ปังเนยหนึบ