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ナス嫌いも食べられる! ↓↓
<トロッとうまい なすキムチーズ>
powerd by @atsumoii_recipe
詳しい作り方
【材料(2人分)】
ナス 2本
豚バラ肉 3枚
大葉 適量
キムチ 適量
チーズ 適量
塩コショウ 適量
★みりん 小さじ1
★砂糖 小さじ1/2
★酒 小さじ1
★醤油 小さじ1
【作り方】
①茄子を薄くスライスして塩を振って5分おき、出てきた水分を拭く
②ナスを2枚縦に並べて、大葉の上に豚バラ肉をのせて塩コショウをする
③②の上にキムチとチーズを並べて、端からクルクルっと巻く
④巻き終わりを下にしてフライパンで焼き、焼き目がついたら★の調味料を入れて絡めたら出来上がり!
旬のナス🍆
たくさん食べたいですね!
これね、長茄子で作るともっともっと簡単だと思います🤗
我が家には普通の茄子しかなくて💦
キムチの量を調整すれば、子どもにも大人のおつまみにも✨
キムチ抜きでも美味しいです😋
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