Resep Sayur ala Korea yang Praktis dan Bergizi

Sukju namul adalah hidangan pendamping (side dish) khas Korea yang terbuat dari taoge yang buatnya sangat gampang.

Buat yang suka makanan Korea kalian wajib recook menu khas Korea ini karena bahannya simpel dan murah, selain itu rasanya juga enak dan bergizi tinggi.

Sukju Namul

• 200 gr taoge

• 1 siung bawang putih, cincang halus

• 1 batang daun bawang, iris halus

• 1.5 sdt kecap ikan

• 1/2 sdt garam

• 1/2 sdm minyak wijen

• 1/2 sdm wijen sangrai

Cara membuat:

• Cuci bersih taoge, buang yang rusak dan kulit yang mengambang.

• Didihkan air. Masukkan taoge dan rebus selama 1-2 menit. Angkat dan bilas dengan air dingin. Tiriskan taoge dan peras dengan lembut.

• Aduk taoge dengan bumbu-bumbu.

#lemon8sharing #lemon8recipe #koreanfood #makananrumahan #makanankorea #MyComfortFood #MidYearDump