Salad Bayam Korea

Sigeumchi Namul adalah sejenis salad bayam dari Korea yang biasa disajikan bersama japchae, bibimbap, ataupun kimbap.

Bahan:

• 150 gr bayam atau horenzo (bayam Jepang)

• 1 bawang putih, parut

• 1 sdm kecap asin

• 1/2 sdt gula

• 1 sdt minyak wijen

• 1 sdt wijen sangrai

• Garam secukupnya

Cara membuat:

• Rebus bayam sekitar 1-2 menit. Angkat dan bilas dengan air dingin. Peras dan tiriskan bayam.

• Campur bawang putih parut, kecap asin, gula, garam, minyak wijen dan wijen sangrai. Aduk rata.

• Masukkan bayam kedalam saus, aduk rata.

• Taburi bayam dengan wijen sangrai saat akan disajikan.

#15DaysHealthier #15daystobethatgirls #saladrecipe #Resepsimple #menusimple #makansehat #makanankorea