美しすぎるうどん… 樹齢千二百余年で特別天然記念物に指定され | はなこ🌻|関東子連れおでかけの投稿動画 | Lemon8

美しすぎるうどん…

樹齢千二百余年で特別天然記念物に指定されている埼玉県春日部市の「牛島の藤」

牛島の藤にちなんでアヤムラサキイモの粉末をうどんに練り込んで作ったのが埼玉春日部の新名物「藤うどん」です。

もう、本当に藤の花のような柔らかい紫色をしたうどんは半透明で、

食べるのがもったいないと思うほど美しい🥺✨

喉越しは紫芋を混ぜているからなのかつるんとした喉越しなのに噛むともっちりとした食感！

もっちりとした食感なのに味はさっぱりしていて、

つるっという表現より、「ちゅるん」っていう表現の方がぴったり😳✨

その藤うどんを提供している「つたや」はカフェを思い浮かべるほど、店内がオシャレすぎる🥺✨

席数はそんなに多くないですが、

そのおかげでテーブルとテーブルの間も遠く、

ゆったりとした空間で食事を楽しむ事ができます✨

子連れにも優しく、

キッズメニューはないものの、

子供椅子や子供用の器やフォークの用意がありました😊

そして、お会計の時は飴ちゃんサービスも🥺❤️

藤うどんではない他のメニューもボリューム満点で美味しく、

どれもあっさりとしたつゆと相性抜群！

駐車場も店の前に完備されています😊

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定休日：定休日：水曜日、夏期休暇、年始

営業時間：

出前(受付時間)：11:00~20:00(休憩15:00~17:00除く)

店舗(営業時間)：11:45~14:30(L.O.)

夜は金・土・日・祝日のみ店内飲食可能(水曜日を除く)17:00~19:30(L.O.)

(休憩15:00~17:00除く)

埼玉県春日部市粕壁東４丁目３−１０

『つたや』

車での行き方🚗

春日部駅東口出口を出てイオンモール行きのバスで約５分。

女子校入り口で下車。東八幡神社斜め向かい

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