mie kangkung

Bahan :

1. Mie Kuning

2. Kangkung dan toge

3. Dada ayam filet

4. Bawang merah

5. Bawang putih

6. Merica

7. Saos Tiram

8. Kecap manis

9. Kecap Asin

10. Tepung Maizena

11. ebi kering

Cara membuat :

Rebus : mie, kangkung dan toge

kuah siram :

1. lembutkan bawang merah, bawang putih dan juga merica.

2. tumis bumbu yang sudah di haluskan bersamaan dg ebi sampai layu

3. masukkan saos tiram, kecap asin dan kecap manis sesuai selera dan ditambahkan air secukupnya.

4. kasih tambahan garam, micin dan gula sesuai selera

5. campuran larutan tepung maizena

6. koreksi rasa