Puding Cantik✨

Resep puding cantik🥳

Bahan-bahan:

Lapisan Puding:

1 bungkus agar-agar bubuk (rasa plain atau sesuai selera)

200 ml susu cair

200 ml air

100 gram gula pasir

Pewarna makanan (merah, pink, ungu, dan lainnya sesuai gambar)

Cokelat leleh (opsional untuk dekorasi)

Lapisan Puding Susu Putih:

1 bungkus agar-agar bubuk (warna putih)

250 ml susu cair

50 gram gula pasir

100 ml air

Langkah-langkah:

1. Membuat Puding Warna:

Campurkan agar-agar bubuk, gula pasir, susu cair, dan air dalam panci. Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu tambahkan pewarna makanan pada masing-masing bagian sesuai selera (merah, pink, ungu, dsb.).

Tuang adonan ke dalam cetakan puding bundar atau cetakan sesuai bentuk di gambar. Diamkan hingga setengah mengeras.

2. Membuat Puding Susu Putih:

Campurkan agar-agar bubuk, gula pasir, susu cair, dan air. Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih.

Setelah adonan puding warna mulai setengah keras, tuang lapisan puding susu putih di atasnya. Biarkan hingga mengeras sempurna.

3. Menyusun Puding:

Jika menggunakan cokelat leleh, lelehkan cokelat dan tuangkan di atas puding yang telah mengeras sebagai dekorasi tambahan.

Setelah semua lapisan puding mengeras, keluarkan dari cetakan dan susun dalam kotak atau piring saji.

Tips:

Untuk hasil puding yang lebih rapi, tuang setiap lapisan sedikit demi sedikit dan biarkan setengah mengeras sebelum menambahkan lapisan berikutnya.

Gunakan cetakan silikon dengan pola indah seperti pada gambar untuk tampilan lebih menarik.

#PudingElegan #PudingKekinian #PudingCantik #DessertCantik #PudingLayer