【砂糖なし】米粉黒ごま味噌クッキー

■■ 材料 ■■

・ 米粉 120g

・ 黒ゴマ(すりごま) 大さじ2.5

・ ココナッツオイル15g

・ はちみつ 30g

・ 味噌 15g

・ 卵 1個

■■ 作り方 ■■

① オーブンを170度で余熱する

② ココナッツオイル・米粉以外の材料を混ぜる

③ ②ココナッツオイルをいれまぜる

④ キッチンバッグに米粉をいれ③を入れる

⑤ しっかり揉んで麺棒で伸ばしたら冷蔵庫で冷やす

⑥ 生地が固まったら好きな形にして170度20分焼く

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