odading (kue bantal)

🥧 RESEP ODADING/KUE BANTAL 🥧

Bahan-bahan:

🥧 500 gram Tepung terigu

🥧 200 gram Gula pasir

🥧 2 butir Telur ayam

🥧 2 sdm Ragi instan

🥧 ½ sdt Garam

🥧 200 ml Air hangat

🥧 Wijen putih, secukupnya

🥧 Minyak goreng, secukupnya

Cara membuat:

👩🏻‍🍳 Dalam wadah, campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam hingga rata. Sisihkan.

👩🏻‍🍳 Dalam wadah berbeda, kocok lepas telur namun jangan terlalu lama.

👩🏻‍🍳 Masukkan campuran tepung ke dalam kocokan telur. Aduk hingga rata.

👩🏻‍🍳 Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan hingga adonan tercampur rata dan kalis.

👩🏻‍🍳 Diamkan adonan dalam wadah tertutup hingga mengembang selama 30 menit.

👩🏻‍🍳 Ambil sedikit adonan lalu bulatkan. Beri taburan biji wijen di salah satu sisinya. Ulangi langkah ini hingga adonan habis.

👩🏻‍🍳 Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng kue hingga matang dan berubah kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

👩🏻‍🍳 Siap disajikan.

🥧 Selamat mencoba dan menikmati 🥧

#Resepsimple #Cemilansimple #idejualan #Masakansederhana #fyplemon #fypシ゚viral #fyp