Cheesecake Viral Resep Anti Gagal😍Bahan Ekonomis

Bikin "JAPANESE CHEESECAKE" versi ekonomis🥰

Bahan :

80gr keju cheddar parut

140ml susu cair

50gr margarin

3 kuning telur

50gr tepung terigu

Vanili

3 putih telur

60gr gula

1 sdm air perasan lemon

Cara membuat:

1.Panaskan susu,keju sampai tercampur tambahkan margarin angkat diamkan

2. Kocok kuning telur lalu tambahkan adonan susu dan keju aduk rata

3. Masukkan terigu yg sudah diayak tambahkan vanili

4. Ditempat terpisah siapkan putih telur beri air perasan lemon lalu mixer dengan kecepatan tinggi masukkan gula pasir secara bertahap

5. Masukan sedikit adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur,lalu campur semua adonan aduk dengan teknik folding

6. Siapkan loyang bukat ukuran 15cm (aku pake ukuran 16cm) yg sudah dialasi baking paper

7. Masukkan adonan kedalam loyang panggang suhu 160 selama 60menit dengan tehnik au ben marie

8. Angkat diamkan lalu beri taburan gula

SELAMAT MENCOBA ✨

#japanesecheesecake #cheesecake #reseppraktis #cake #softcake #idejualan #BeMyValentine