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他のレシピ🥣@appi_gohan
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🔖 ポイント
大人気の旨ネギ味噌をレンジでできないかなと実験🥼🌱
結果、めっちゃおいしくできました!
これから熱くなって
コンロの前に立つのしんど〜ってなったら
レンジで作ってみてね🫶
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今回のレシピはここから👇
誰でもカンタンなレシピ😋
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『青いところ捨てないで!レンジで簡単 旨ネギ味噌 』
📌材料
◎ 長ネギの青い部分(2本分くらい)
★ ごま油 大さじ1
★ 味噌 大さじ4
★ みりん 大さじ3
★ レンチンした花鰹 3g
☆ 白ごま 小さじ2以上お好みで
☆花鰹 8g(レンチン残りは、普通の鰹節としてつかってね)
🪄おすすめ 味噌マヨ
★ ネギ味噌 大さじ1
★ マヨネーズ 大さじ2
★ 酢 小さじ1/2
★ えごまオイルやアマニオイル 小さじ1~2(もし!あれば)
★ 飾り用 白ごま
🍳作り方
① 花鰹をレンジで1分加熱(取り出す際、器が激アツなので注意!)
② 青い部分をしっかり洗って、細かく切る。
③ ②を耐熱容器に移し、ごま油を回し入れ軽く混ぜたら、レンジで1分半加熱。
④ ③に調味料加えてしっかり混ぜ、最後に花鰹をパリパリ擦りながら加えて混ぜる。
⑤ ④を1分半レンジで加熱し、一旦混ぜてさらにレンジ加熱2分。
⑥ 白胡麻を加えて加えてしっかり混ぜたら完成✨
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作るときに見返しで便利【 保存 】
あっぴです!
最後まで見てくれてありがとうございます✨️
丁寧な料理って憧れるけど…😮💨
面倒で続かない…😩
献立を考えるのが億劫でレパートリーが増えない…😔
そんなお悩みありませんか?
そんなときは、@appi_gohan におまかせ😊
時短ではないけど、手間もかけすぎない「ちょうどいい」料理で、作る人も食べる人もみんな満足!
自分と家族の笑顔のために、許容範囲でちょっとだけ手間をかけて、満足度をグーンとアップさせちゃいましょう🫶💓
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お返事します🫶🏼❣️