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白菜がとろとろ♡白菜のあんかけ丼
とろとろ煮込んだ白菜を
ごはんにかけて❤️
ごはんが進む1品にしました✨️
もちろん、そのまま食べてもおいしいです😋🍴
大人2人前 ⏰所要時間10分
□白菜1/8玉
□豚バラ薄切り肉200g
□温かいごはん好きなだけ
□サラダ油大さじ1/2
A水200ml
A醤油・みりん 各大さじ2
A片栗粉大さじ1
A鶏がらスープの素小さじ1
A砂糖小さじ1
A生姜(すりおろし)2~3cm
1
白菜はざく切りにする。
豚肉は食べやすい大きさに切る。
2
中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、
豚肉と白菜を入れてサっと炒める。
3
Aを加えて弱火にし、
白菜に火が通るまで5分程煮込む。
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