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【365日時短料理】とうもろこしのバター醤油唐揚げ♡♡
こどもたちも大好きなとうもろこしの唐揚げ♪
バター醤油で煮絡めたとうもろこしは
やみつきになるおいしさ!!
おやつやお酒のおつまみにぴったりです★
大人2人前 ⏰所要時間20分
□とうもろこし1本
□片栗粉大さじ1
揚げ油適量
Aバター20g
A醤油大さじ1/2
A砂糖小さじ2
1
とうもろこしは2等分に切り、縦に4等分に切る。
2
ポリ袋に1と片栗粉を入れ、
袋を振って片栗粉を全体にまぶす。
3
180度の揚げ油で実のほうから揚げる。
軽く焦げ目がつくまで2~3分程度揚げる。
4
キッチンペーパーなどで油をきる。
5
中火で熱したフライパンにバターを溶かし
とうもろこし・Aを加えて煮絡める。
※加熱時間はとうもろこしの大きさ・太さにより調節してください!
※とうもろこしは揚げ時間が長すぎると
実がはじけて油ハネする場合があるので注意してください!
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