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今日なに作ろう 𓌉◯𓇋
【⠀ひじき ⠀】
コンビニ風★ひじきのサラダ🥗♡
大人4人前 ⏰所要時間10分
昔よく食べていたコンビニのひじきサラダ♪
具だくさんで彩りもよく、食べ応え◎栄養満点◎
簡単でおいしいのでぜひお試しください!
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、
食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。
様子を確認しながら完全に火が通るまで、
必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
□乾燥芽ひじき10g
□鶏ささみ肉2本
□料理酒大さじ1
□にんじん1/2本
□冷凍枝豆80g
Aごま油、醤油、砂糖、すりごま
しょうが(すりおろし)各大さじ1
下準備
乾燥芽ひじきは、たっぷりの水に浸して戻しておく。
にんじんは千切りしておく。
冷凍枝豆は解凍しておく。
鶏ささみ肉は筋を取り除いておく。
1
耐熱容器に鶏ささみを入れて料理酒を加える。
上ににんじんを重ねてふんわりラップをし、
600Wの電子レンジで3分30秒加熱して粗熱をとる。
2
耐熱容器内の余分な水気は、
ペーパータオルなどで拭き取り、鶏ささみを手で裂く。
3
水気を切った芽ひじき、にんじん、枝豆、
A を入れて混ぜ合わせる。
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