เมนูนุ่ม ๆ อุ่น ๆ วันฝนตก🥰

ฝนตกอากาศเย็น ๆ ก็อยากจะทานอะไรอุ่น ๆ ขอแนะนำอุด้งราดหน้าไข่นุ่ม ลองไปทำกันดูค่ะ😆

สูตรอาหาร

🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: อุด้งต้มสุก เนื้อไก่ ไข่ แป้งข้าวโพดผสมน้ำ ซุปดาชิ โชยุ มิริน ต้นหอมซอย งาคั่ว ขิงขูด

🍳ขั้นตอนการทำ:

ต้มน้ำให้เดือดใส่ขิงขูดลงไปคนให้เข้ากัน

ใส่ไก่รอให้เดือดเบาไฟแล้วตักฟองออก

ไก่สุกปรุงรสด้วยซุปดาชิ โชยุ มิริน

คนซุปแล้วค่อย ๆ ใส่แป้งข้าวโพดผสมน้ำ

ให้น้ำซุปเหนียวข้น

คนซุปแล้วค่อย ๆ เทไข่ใส่ลงไป

แล้วนำตักราดบนเส้นอุด้ง

เสิร์ฟพร้อมโรยต้นหอมและงาคั่ว😋

👍🏻คำแนะนำ: ใครชอบทานหวานเติมน้ำตาลเพิ่มได้ค่ะ

#เข้าครัวกับLemon8 #เมนูทำง่าย #กินเก่งอะไรเก่ง #แจกสูตร #อร่อยบอกต่อ #เมนูอาหารเช้า #เย็นนี้กินอะไรดี #อุด้ง