Cakes

🔺อร่อยไม่ซ้ำจำสูตรไม่ได้🧁

ส่วนผสมเนื้อเค้กดังนี้เด้อสาววว

- ไข่ไก่ 4 ฟอง ส่วนตัวใช้เบอร์ศูนย์

- กลิ่นวนิลาหรือว่ากลิ่นเนยนม ใส่นิดเดียวพอ

- นมสดประมาณสามช้อนโต๊ะ

- น้ำมันรำข้าว 75 กรัม

- แป้งเค้ก 120 กรัม

- ผงฟู 1/2 ช้อนชา

- SP 10 กรัม

วิธีทำ

🗣️แนะนำเพิ่มเติม: ก่อนเริ่มทำให้วอร์มเตาอบประมาณ 15 นาที

1. ตอกไข่ใส่อ่างผสม

2. ตามด้วยนำของเหลวทั้งหมดใส่ลงไป

3. ร่อนแป้งเค้กผสมกับผงฟูแล้วค่อยตะล่อมให้เข้ากัน

4. เปิดเครื่องตีสปีดสูงสุดให้เข้ากันได้ดีจนส่วนผสมทั้งหมดกลายเป็นเนื้อเดียวกัน

5. ใส่เอสพีปาดไปที่หัวตระก้อ แล้วตีต่อจนส่วนผสมฟูขึ้นมาเป็นสองเท่า

6. เทลงพิมพ์ที่อยากจะใส่ลงไปไม่ว่าจะเป็นคัพเค้กหรือเค้กปอนด์ธรรมดาหรือจะเป็นพิมพ์สี่เหลี่ยม

7. นำเอาเข้าเตาอบ

🗣️แนะนำเพิ่มเติม: ที่บ้านจะใช่ไฟ 165 องศา อบ ที่ 20-30 นาที ขึ้นอยู่กับพิมพ์ที่ใช้

แค่นี้ก่อนจะได้เนื้อเค้กที่หนุ่มฟูอร่อยพร้อมนำไปแต่งหน้าหรือทำช็อตเค้กอื่นๆ

📌ข้อดี/ข้อเสีย: ลองทำแล้วมาติชมได้นะจ๊ะ ติมากก็ระวังนิดนึงแม่ค้าด่าเก่งมากนะ