ไอเดีย วุ้นผลไม้ต้อนรับวาเลนไทน์

วันนี้หลิง มาแชร์ไอเดียแพคเก็จหรือบรรจุภัณฑ์ ใส่วุ้นน้ำผลไม้ ไว้ทำให้หวานใจหรือทำขายช่วงวาเลนไทน์ เผื่อเป็นไอเดียต่อยอดสำหรับพี่ๆที่ทำวุ้นขายได้ค่ะ หรือจะดัดแปลงนำมาใส่พุดดิ้ง ก็น่ารัก น่าซื้อเพิ่มยอดขายได้นะคะ

วันนี้หลิงขอเอาสูตรทำวุ้นน้ำผลไม้มาแบ่งปันทุกๆท่านที่อยากทำทานเองแต่ไม่รู้จะทำยังไง (สูตรนี้เป็นสูตรที่หลิงทำทานเองบ่อยๆ ถ้าเป็นสูตรของทางร้านเราเลย เซฟจะเป็นคนกำสูตรไว้ไม่ยอมปล่อยสูตรเลยค่ะ🥹🥹) เผื่อท่านใดอยากทำให้แฟน ให้ลูก ให้คุณพ่อคุณแม่ หรือคนในครอบครัวได้ทานค่ะ

วัตถุดิบ

- ผงวุ้น 5 กรัม

- น้ำผลไม้ที่ชอบ 500 มล. (ถ้าชอบแบบนุ่มนิ่มใส่น้ำเพิ่มอีกประมาณ 50 มล. รวมกันก็จะเป็น 550 มล.)

- น้ำตาลและเกลือ ปรุงตามรสชาติที่ชอบเลยค่ะ (ส่วนตัวหลิงปรุงรสน้ำผลไม้ก่อนต้มเลยค่ะ)

วิธีทำ

- นำน้ำผลไม้มาผสมกับผงวุ้น แช่ผงวุ้นในน้ำผลไม้ 5-10 นาที (การแช่ผงวุ้นไว้จะช่วยทำให้วุ้นไม่คายน้ำค่ะ)

- ครบเวลาแล้ว นำน้ำผลไม้ที่ผสมผงวุ้นไปต้มให้น้ำเดือดจัด หรือประมาณ 10 นาที (ระหว่างที่ต้มต้องคนน้องตลอดนะคะ)

- เมื่อต้มจนครอบเวลา หรือวุ้นสุกแล้ว ท่านใดต้องการเติมสีเพิ่ม ก็สามารถเพิ่มสีหลังปิดเตาได้เลยค่ะ เสร็จแล้วก็เทใส่พิมที่เตรียมไว้ รอน้องเซทตัวประมาณ 30-40 นาที ไม่ต้องแช่เย็นนะคะ

- ตกแต่งตามใจชอบได้เลยค่ะ สามารถตกแต่ง ท็อปปิ้ง ผลไม้ ขนม หรือวิปครีม ตามที่ต้องการได้เลยค่ะ

สูตรนี้จะเป็นสูตรเบสิกทั่วไปเลยค่ะ ทุกท่านสามารถนำไปดัดแปลง ปรับแก้สูตร หรือต่อยอดเองได้เลยค่ะ

#วุ้นผลไม้ #วุ้นแฟนซี #พุดดิ้ง #ขนมวาเลนไทน์ #ของกิน #ขนมหวาน #ของกินเล่น #แจกสูตรขนม #ขนมหวาน #ของกินอร่อยๆ