The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download |
สวัสดีค่ะทุกคน 2-3 เดือนที่ผ่านมานี้ห่างจากการอจกสูตรอาหารไปนาน วันนี้เลยอยากมาแชร์สูตรทำไข่ลูกเขยค่ะทแต่เปลี่ยนจากไข่ต้มเป็นไข่ดาวแทนด้วยความที่เราไม่อยากกินน้ำตาลเราก็เลยหาวิธีที่จะใช้ไซรัปหญ้าหวานแทน วันนี้ทดลองทำแล้วรสชาติโอเคเลยนำสูตรมาบอกทุกคน
✨หวาน อร่อย ไม่มีน้ำตาล พลังงาน 0 กิโลแคลอรี่
วัตถุดิบ และเครื่องปรุง
1. ไข่ไก่ 2ฟอง
2. หอมแดงซอย 2หัว
3. พริกแห้งทอด 3-4เม็ด
4. พริกสดซอย 1เม็ด
5. น้ำมะนาว 1ซีก
6. น้ำปลา
7. น้ำเชื่อมหญ้าหวาน แบบที่สามารถใช้กับความร้อนได้ เราใช้ยี่ห้อ #NaturalNxt ตอนแรกคิดว่าจะไม่รอดแต่พอทำออกมาแล้วโอเคเลย
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะทำไข่ดาวสองฟอง เน้นให้ไข่ขาวกรอบๆด้านนอก เสร็จแล้วตักใครออกฝากใส่จานทิ้งไว้ให้น้ำมันที่เหลืออยู่ในกระทะ
2. ที่หอมแดงที่ซอยไว้ใส่ลงไปเจียวให้หอม 2-3 นาที พอได้ที่แล้วตักออกพักไว้ให้เย็น
3. ใส่พริกแห้งลงไปทอด ประมาณ 1-2 นาที เสร็จแล้ว นำออกมาพักไว้
—- ต่อมาเราจะมาทำน้ำราดกันนะคะ
4. ติดน้ำมันเหลือกระทะไว้นิดหน่อยจากนั้นเทน้ำเชื่อมหญ้าหวานลงไป 2ช้อนโต๊ะ
5. ตามด้วยน้ำปลา 2-3ช้อนชา
6. ใครชอบเผ็ดสามารถใส่พริกสดใส่ลงไปได้ จากนั้นค่อยๆ เคี่ยวประมาณ 2-3 นาที
7. พอได้ที่แล้ว นำน้ำลงมาราดบนไข่ หักครึ่งพริกแห้งโรยหน้า
8. ตามด้วยมะนาวลงไปนิดหน่อย เสร็จแล้วพร้อมทานกับข้าวสวยร้อนๆได้เลยค่ะ
คำแนะนำ : พวกวัตถุดิบของเราคืออิงจากที่มีในตู้เย็นเลยค่ะไม่ได้หาซื้ออะไรเพิ่ม อย่างเช่นใช้น้ำมะนาวแทนน้ำมะขามเปียก ปกติส่วนใหญ่จะใช้ไข่เป็ด เรามีใครไก่ก็เลยใช้ไข่ไก่แทนนะคะ
#เมนูลดความอ้วน #ไข่ลูกเขย #เข้าครัวกับLemon8 #innobic #innobicnutrition #เมนูง่ายๆ #steviasyrup #น้ําเชื่อมหญ้าหวาน #ไซรัปหญ้าหวาน