Cách dễ nhất để tải video Lemon8 và tải ảnh từ ứng dụng Lemon8
Máy tính: Nhấp chuột phải và chọn "Save link as..." để tải xuống.
PHOTOS | |||
JPEG | Tải xuống | ||
JPEG | Tải xuống | ||
JPEG | Tải xuống | ||
JPEG | Tải xuống | ||
JPEG | Tải xuống |
วันนี้ไม่พูดอะไรเยอะค่ะ ไปดูสูตรกันเลยดีกว่า
🐔 วัตถุดิบ :
1 สะโพก + น่องไก่ 900 กรัม
2.กระเทียม 15 กรัม
3.รากผักชี 25 กรัม
4.หอมหัวใหญ่ 300 กรัม
5.มันฝรั่ง 300 กรัม
6.แครอท 200 กรัม
7.น้ำ 1.7 ลิตร
8.มะเขือเทศ 200 กรัม
⏲อัตราส่วนผสม : เครื่องปรุง
1. ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
2. เกลือ 1.5 ช้อนชา
3. ซอสมะเขือเทศ 7 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
5. แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะผสมน้ำ 2 ช้อนชา
6. ซอสหอย 2 ช้อนโต๊ะ
7. พริกไทยผง 1 ช้อนโต๊ะ
8. พริกไทยดำโขลก 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ
10. ก้อนปรุงรสไก่ 1 ก้อน
🍳ขั้นตอนการทำ :
1. ล้างไก่ให้สะอาด บั้งตรงเนื้อ เพื่อให้เครื่องปรุงซึม และสุกง่ายขึ้น
2. หมักด้วย ซอสหอย กระเทียม พริกไทย จากนั้นแช่เย็นไว้ 1ชั่วโมง
3. ตั้งแต่ใส่น้ำมัน นำไก่มาทอดพอให้หนังตึงออกสีเหลืองเข้ม แล้วตักออกใส่จาน
4. ใส่หอมใหญ่หั่นเต๋า พริกไทยดำ รากผักชี ลงไปผัด 1นาที แล้วตามแครอท มันฝรั่ง หั่นชิ้นปานกลาง
5. ผัดต่อไป 2นาทีจากนั้นยกออกพักทิ้งไว้
6. ตั้งน้ำ ใส่ก้อนปรุงรสไก่ 1 ก้อน รอน้ำเดือด
7. ใส่ไก่ และผักที่เราผัดไว้ลงไปในหม้อ
8. ปรุงรสด้วย เกลือ น้ำตาล ซีอิ๊ว และซอสมะเขือเทศ จากนั้นตุ๋นไปเบา 1ชม.
9. เปิดฝา ใส่มะเขือเทศ และแป้งข้าวโพดลงไป ตุ๋นต่ออีก 30นาที
10. เสร็จแล้ว ตักใส่จาน พร้อมทานแล้วค่ะ
👍🏻คำแนะนำ : เวลาการตุ๋นของแต่ละคนไม่เท่ากัน ขึ้นอยู่กับขนาดของชิ้นไก่ ความชอบ และไฟที่เราตั้งด้วยค่ะ
#เมนูง่ายๆ #แจกสูตรอาหาร #เข้าครัวกับLemon8 #เข้าครัว #ทำกับข้าว #ทำอะไรกิน #กินอะไรดี #สตูไก่ #เมนูไก่ #ไก่ตุ๋น #cooking #Easycooking #แม่ครัว #ทำเองที่บ้านง่ายๆ #ทำเองกินเองอร่อยเอง #เมนูอาหาร #อาหาร