Ikan Nila Bakar Jimbaran🐠💛

Salah satu menu yang sering dipesen kalo lagi makan seafood di restoran🤩 Rasa bumbunya yang kaya banget + dimakan sama nasi putih anget🥰🫶

Bahan :

- 1bh Ikan Nila, uk besar

- 7siung Bawang Merah, uk. kecil

- 4siung Bawang Putih

- 1ruas Kunyit

- 1/2ruas Jahe

- 1/2ruas lengkuas

- 3bh Kemiri

- 1sdt Ketumbar bubuk

- 1sdm Cabai merah halus

- Garam, gula, lada, kaldu bubuk

- Mentega

Cara Membuat :

💛Bersihkan ikan nila, sisihkan

💛Masukkan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, & sedikit minyak ke dalam blender. Blender hingga halus

💛Masukkan cabai merah halus, ketumbar bubuk, garam, gula, lada, & kaldu bubuk. Aduk rata

💛Oleskan bumbu halus ke seluruh permukaan ikan

💛Boleh di marinasi agar bumbu semakin meresap

💛Lelehkan mentega di panci, masukkan ikan

💛Masak hingga ikan matang, bolak balik hingga kedua sisi kecoklatan. Angkat & sajikan!

#ikannila #ikanbakar #ikanbakarjimbaran #ikanalarestoran #menurestoran #menumakansiang #resepsimple #resepikan