Sayur Asem🍲🌽🫒

Resep sayur asem yang sederhana, comforting, & segar!🤤💗

Bahan :

- 1ltr Air Putih

- 1 ikat Daun melinjo

- 1 ikat Kacang Panjang

- 1bh Jagung manis

- 1/2bh Labu Siam

- 1 genggam Melinjo

- 1 gengga Kacang Tanah

- 1sdm Gula Pasir

- 50ml Air asam jawa

- Kemiri

- 5bh Cabe merah besar & keriting

- 5siung Bawang Merah

- 3siung Bawang Putih

- 1/2sdt Terasi Matang

Cara Membuat :

✨Masukkan bawang merah bawang putih, kemiri, cabe merah besar, cabe keriting ke dalam blender, & sedikit air. Blender hingga halus

✨Masukkan jagung, labu, melinjo, kacang tanah ke dalam panci

✨Masukkan bumbu halus tadi, air, garam, gula, terasi, & air asam jawa

✨Masak hingga mendidih

✨Masukkan kacang panjang & daun melinjo. Tambahkan bumbu” lagi jika dirasa kurang (sesuai selera)

✨Masak hingga semuanya matang, sajikan selagi hangat!

#sayurasem #resepsayurasem #resepsimple #masakanindonesia #menumakansiang