Capcay ala Chinese Food🍲🥕🍤

Resep capcay simple, mudah dibuat, seenak yang ada di restoran, + sehat!💯✨ Bisa pake sayur apapun sesuai selera😍

Bahan :

- Pokcoy

- Sawi Putih

- Wortel, kukus

- Udang

- Bakso Sapi

- Kekian

- Daun Bawang

- Perut ikan, rendam air panas

- Bawang merah

- Bawang putih

- Ebi kering halus

- Saos tiram

- Garam, Lada, & Kaldu bubuk

- Air putih

- Larutan Maizena (air + maizena)

Cara Membuat :

🥬Bersihkan & potong” sayur dan semua bahan

🥬Tumis bawang putih & bawang merah hingga harum

🥬Masukkan bakso & kekian, masak sebentar

🥬Masukkan sawi & pakcoy, masak hingga layu

🥬Masukkan wortel, daun bawang, udang, perut ikan. Aduk rata

🥬Masukkan ebi, garam, lada, kaldu bubuk, saos tiram, & air. Aduk rata

🥬Terakhir, masukkan larutan maizena. Aduk hingga saos mengental. Sajikan!

#capcay #sayurcapcay #resepsimple #resepsehat #resepsayur