Menu berbuka : Nasi panas & Telur Padi/Century Egg

Menu

3 biji telur padi(yang dah dikupas)

Satu biji bawang besar

4 ulas bawang putih

1 biji bawang merah

Halia( xyah besar pun)

Garam dan aji

Kicap manis

Sos tiram

Ikan bilis yang sudah digoreng

Cara2 memasak

1) Hancurkan telur padi.

2) Potong bawang merah,bawang besar,bawang putih dan halia halus2.

3) Panaskan minyak dalam kuali

4) Masukkan bahan yg telah dipotong.Tumiskan sehingga bawang menjadi lembik.

5) Masukkan telur padi dan sos tiram dalam anggaran satu sudu makan.

6) Gaulkan

7) Masukkan ikan bilis

8) Masukkan garam dan aji ( xnak tambah pun xpe)

9) Tambahkan sedikit kicap manis dan gaulkan sehingga sebati.

10) Siap utk dihidangkan dengan nasi ( makan mcm tu pun boleh)