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みかんの缶詰を丸ごと使って、見た目も爽やかなゼリーを作ってみました!缶詰のフレッシュな甘みとゼリーのプルプル食感が最高〜⭐︎
✳︎材料✳︎
みかん缶 1缶
ゼラチン 5g
✳︎作り方✳︎
①みかんの果肉とみかん汁をざるで分けます。
②みかんの果肉は、缶に戻します。
③ゼラチンは、みかん汁から大さじ2でふやかしレンチン30 秒
④溶けたゼラチンとみかん汁をゆっくり混ぜながら合わせます。
⑤合わせたら缶に戻し、ラップをして冷蔵庫で冷やし固めます。
※半日程で出来ている様子でしたが、私はひと晩置きました。
⑥お皿に置いて、缶の底を缶切りで開けます。
怪我に気をつけて下さい。
※周りを楊枝で空気を入れて、ゆっくり揺すりながら様子見ながら缶を外します。
完成〜!!
ぷるぷる出来た?🤗