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𓎩レシピあり𓎩
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うつわ好きによる食卓が映えるレシピ𐩢𐩺
Nadia Artist🪴Lemon8厳選クリエイター🍋
他のレシピは ▶︎ @aki_meshi_gram 🍎
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˗ˏˋ てりたま丼 ˎˊ˗
子どもから大人まで好きな味♡
ふんわり卵としっかり味のついた鶏肉で
ご飯が進みます👍🏻♥️
〖 材料 〗 -約2人前-
鶏もも肉 250g
塩こしょう 少々
片栗粉 大さじ1
A醤油 大さじ2
Aみりん 大さじ2
A酒 大さじ1
A砂糖 大さじ1
卵 2個
B砂糖 小さじ1
B牛乳 大さじ1
白ごま 適量(お好みで)
ご飯 お茶碗2杯分
✎𓂃 𝕣𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖 𓈒𓂂𓏸
①鶏もも肉は一口大に切り、
塩こしょうをふってよく揉み、片栗粉をまぶしておく。
②フライパンに油(分量外)をひいて
中火で熱し、鶏もも肉を焼く。
③A を合わせておく。
④鶏もも肉の表面に火が通ったら合わせておいた
Aを入れて蓋をして弱火にして4〜5分焼く。
⑤卵とB を合わせてよくといておく。
⑥蓋をとって中火に戻し、軽く煮詰める。
一旦皿に取り出す。
⑦そのままのフライパンでといた卵を入れて
ふんわりほぐしながら焼き、
取り出した鶏もも肉と合わせて軽く和える。
⑧皿にご飯を盛り、⑦をのせて白ごまをふる。
💡🄿🄾🄸🄽🅃💡
盛り付けには小ネギや
糸唐辛子を盛り付けると◎
レシピサイトNadiaでもレシピ公開中𐩢𐩺
𝐍𝐚𝐝𝐢𝐚 𝐈𝐃 ▶︎ 480967
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