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𓎩レシピあり𓎩
うつわ好きによる食卓が映えるレシピ𐩢𐩺
Nadia Artist🪴Lemon8厳選クリエイター🍋
他のレシピは ▶︎ @aki_meshi_gram 🍎
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˗ˏˋ 人参のポタージュ ˎˊ˗
生クリーム不使用で作る
人参のポタージュです🥕
人参を消費したい時におすすめ✨
〖 材料 〗 -約2人前-
人参 1本
玉ねぎ 1/4個
牛乳 150ml
水 150ml
塩、こしょう 各少々
コンソメ 小さじ1/2
バター 10g
✎𓂃 𝕣𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖 𓈒𓂂𓏸
①人参は皮を剥いて銀杏切り(薄め)、
玉ねぎも薄切りにしておく。
②中火で熱したフライパンにバターを入れ、
溶けたら人参、玉ねぎ、塩、こしょうを入れて
焦げないように2〜3分炒める。
③水を入れて沸騰してから2〜3分煮込んだら、
ミキサーに入れて撹拌する。
④撹拌したものを鍋に入れ、牛乳、
コンソメを入れて温める。
💡🄿🄾🄸🄽🅃💡
野菜はしっかり炒めることで
甘み、旨みが増します👍🏻❤️
レシピサイトNadiaでもレシピ公開中𐩢𐩺
𝐍𝐚𝐝𝐢𝐚 𝐈𝐃 ▶︎ 469440
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