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˗ˏˋ ご飯でお好み焼き グルテンフリー ˎˊ˗
余ったご飯などで簡単にできるお好み焼きです👍🏻
グルテンフリーなので小麦粉アレルギーの方にも◎
簡単に済ませたい日や忙しい日におすすめ☺️❤️🔥
〖 材料 〗 2人前
白米 300g
たまご 2個
キャベツ 100g
A
鶏ガラスープの素 小さじ1
醤油 小さじ1
ごま油 大さじ1
マヨネーズ 適量(お好みで)
中濃ソース 適量(お好みで)
豚バラスライス 100g
✎𓂃 𝕣𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖 𓈒𓂂𓏸
①キャベツは千切りに、たまごは溶いておく。
②白米に溶いた卵、千切りしたキャベツ、
Aの調味料を入れてよく混ぜ合わせる。
③フライパンに多めのごま油(分量外)をひき、
中火で豚バラスライスを半量焼く。
④豚バラスライスの上にご飯を半量のせ、
形を整えて押し付けながら焼く。
蓋をして弱火で2〜3分蒸し焼きにする。
⑤蓋を開けてひっくり返し、
再度押し付けながら2〜3分中火で焼く。
もう一枚同じように焼く。
⑥皿に盛り付け、マヨネーズ、中濃ソースをかける。
多めの油でしっかりと押し付けるように焼くと
豚バラがカリカリに焼けて絶品です🫶🏼✨
崩れやすいので2枚に分けて調理してください💡
レシピサイトNadiaでもレシピ公開中𐩢𐩺
レシピID ▶︎ 455291
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