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甘だれ絡んだザンギがなまらうまい!最高すぎるご飯のおかず教えます✨️

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こんにちは!あきです!☺️

今回はザンタレを作りました✨

甘たれに絡んだザンギがほんとに美味しくてごはんがとまらん!

栄養価🗒(1人前)

カロリー   651kcal

炭水化物   50.3g

脂質     27.2g

たんぱく質  39.1g

作り方🔪🍳ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

材料(1人前)

- とりもも肉  150g

- 片栗粉    大さじ3

- 米粉     大さじ2

- 醤油     大さじ2

- 酒      大さじ2

- みりん    大さじ2

- 砂糖     大さじ1

作り方

1とりもも肉を1口サイズにきって粉を満遍なくつける

2低温で揚げて白っぽくなったら取り出し3分ほど休ませたら高温で揚げて綺麗な色になったら◎

3フライパンに入れて煮詰めたタレをあえて完成!

ポイント

→米粉を使うことでサクッとした食感になる

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