ご飯が止まらない！鮭の照り焼き

栄養価🗒（１人前）

カロリー　　　　６４３kcal

炭水化物　　　　２３.９g

脂質　　　　　　３１.６g

たんぱく質　　　５３.１g

一見、脂質が多いんじゃないか！って思ったそこのあなた！

安心してください。魚ですよ。

魚の脂質は体に良いと言われてるのでおすすめです◎

作り方🔪🍳ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

鮭の照り焼き

材料（１人前）

- 鮭　　　２切れ（２００g）

- 米粉　　大さじ１

- 塩

たれ　

- 醤油　　　大さじ２

- 酒　　　　大さじ１

- みりん　　大さじ１

- キビ砂糖　大さじ１

材料（２人前）

- 鮭　　　４切れ（４００g）

- 米粉　　大さじ２

- 塩

たれ　

- 醤油　　　大さじ３

- 酒　　　　大さじ２

- みりん　　大さじ２

- キビ砂糖　大さじ１.５

作り方

１鮭に塩を振って水分を拭き取る

２鮭に米粉をつけて中火で焼く

３3分ほど焼いたらひっくり返してたれの材料を全て入れる

４中火で煮詰めてタレにとろみがついたら完成

ポイント

鮭に米粉

→米粉をつけることでジューシーかつタレが絡みやすくなります

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