BASQUE BURNT CHEESECAKE WITH VARIETY GRAPES

Basque Burnt Cheesecake boleh dihiaskan dengan pelbagai buah agar kelihatan menarik dan sebagai penambah rasa.

RESEPI

********

500g krim keju

150g gula kastor

3 biji telur size A (size B 4 biji)

250 ml dairy whipping cream

2 sb tepung gandum

1/4 tsp garam

1 sudu besar jus lemon

CARA-CARA

*************

Putar krim keju sehingga lembut.

📌 Masukkan gula kastor dan putar hingga sebati.

📌 Kemudian masukkan telur satu persatu, jangan

masukkan sekali..nanti berair..berketul susah nak

sebati.

📌 Masukkan whipping cream

📌 Masukkan tepung (ayak dulu ye)

📌 Masukkan garam. Penting untuk naikkan rasa.

📌 Masukkan jus lemon.

📌 Bila adunan sah sekata, masukkan ke dalam paper

cup

Bakar dalam suhu 200 Celcius selama 25-30 minit bergantung kepada oven masing-masing.

SELAMAT MENCUBA💁🏻‍♀️

#Lemon8Diary #WeekendActivity #basqueburntcheesecake #cupcake #fyp