Resepi simple KETAM SWEET SOUR

Hai korang 🤗🤗

Hari ni sis nk share resepi simple je

Ketam sweet sour yg pastinya akan menjadi kesukaan anak2 dan seisi keluarga

Resepi ni mudah sangat nak buat ..dan tukarkan ayam & ikan dgn menu lain hari ni 😁agar tk jemu😆

Ok jom start 👉🏻

✅Bersihkan ketam (anggaran 5-6 ekor saiz sederhana)

✅Potong dadu - nenas - karot - tomato

✅Bahan tumis - potong dadu sebiji bwg besar - hirisan halia (seinci) - 2-3 ulas bwg putih - tumiskan hingga naik bau 😊

✅Kemudian masukkan sesudu besar lada kisar (cili kering) biarkan hingga garing dan masak n baru masukkan sesudu kecik serbuk kunyit - kacau

✅Masukkan pula 3 sudu besar sos tomato - 2 sudu besar sos masam manis (boleh guna sos tomato) - kacau dan masukkan 2 sudu gula/ garam/ aji secukupnya - kacau hingga sebati

✅Masukkan ketam dan gaulkan rata kemudian baru masukkan sesudu besar lemon sos - gaul lagi biarkan sampai ketam masak

✅Dan boleh masukkan bahan dadu tadi nenas/tomato/karot - gaul lagi sampai sebati - korang rasa dulu yer apa tk ckup boleh tmbah lagi

✅Dan last sekali baru masukkan hirisan daun bawang (tk de tk pe cuma hiasan🤗)

✅Siap sudah - mudah nak masak - tk payah kisar ke blander ke just hiris dadu sahaja 😊

Sedia dihidangkan 😋😋SELAMAT MENCUBA🫰🏻

#lemon8review #ketam #masakcarasaya #masakanmudah #Lemon8Malaysia #lemontip